Vollwertküche für Singles und Berufstätige

Vollwertküche für Singles und Berufstätige

Die Vollwertküche mit Getreide, frischem Gemüse, Salaten und Früchten erfreut sich zunehmender Anerkenung und Beliebtheit. Es bestehen heute weit mehr Einkaufsmöglichkeiten für Vollwert- und Bioprodukte als noch vor fünf Jahren. Andererseits nimmt der Trend für functional food und ähnliches zu. Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) bewilligt immer wieder solche Spezial-Lebensmittel. Mit der Beurteilung dieser Laborprodukte ist die BAG aber sehr zurückhaltend und empfielt weiterhin eine Ernährung mit Vollgetreide, Gemüse und Obst. Auch Kochen ist eine Kunst, bei der man viel Fantasie walten lassen kann. Mögen die Rezepte in diesem Buch eine Anregung sein für persönliche Kreativität und für eine zukunftsweisende Vollwerternährung.

EIn Buch aus dem Michaelsverlag der Bestsellerautorin Emma Graf

Ihr erster Band: Getreideküche im Rhythmus der Wochentage wurde bisher über 120.000 mal verkauft.

Getreideküche im Rhythmus der Wochentage

Bewußt ernähren im Rhythmus der Wochentage

Gedanken und Rezepte zur Getreideküche

und

Das Vier Temperamente Kochbuch